香煎和牛M5牛排（经典做法） 和牛M5牛排1块（约200-300g）、盐、黑胡椒、黄油、迷迭香/百里香（可选）、大蒜（可选） 做法： 1. 提前处理：牛排从冰箱取出，室温静置30分钟（让肉心温度回升，避免煎制时外熟内生），用厨房纸吸干表面水分（关键！否则煎不出焦香外壳）。 2. 调味：表面撒少许盐和黑胡椒（无需过多，突出牛肉本身的香味）。 3. 煎制：平底锅烧至冒烟，放少许橄榄油（或直接用黄油，更香），放入牛排，每面煎1-2分钟（根据厚度，追求五分熟，内部粉红多汁，M5的脂肪在这个熟度下会融化，香气最浓）。 4. 增香：煎的最后30秒，放入大蒜片和迷迭香，用勺子舀起锅中的油脂淋在牛排上，提升香味。 5. 静置：取出后静置3-5分钟（让肉汁回流，切开不会流失），直接切块吃，或搭配黑椒汁、海盐即可。

原切牛排边角料5斤澳洲谷饲和牛大块新鲜雪花牛肉2.5斤红烧炒炖煮

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澳洲谷饲和牛原切牛排边角料，真是划算哭啦！都是大块新鲜的澳洲谷饲和牛原切，性价比真是特别高，喜欢吃牛排的家人们赶紧冲！#原切牛排 #澳洲谷饲和牛 #牛排边角料 #雪花牛排@上热门🔥🔥🔥

2025-10-13 00:14:25

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柠檬

2025-08-07 13:47:00

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夏天就是这种简单的菜才配得上下饭的名字 #美食 #下饭菜 #家常菜 #雪菜 #家常美食

2025-08-07 13:47:00

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美味健康的盐渍大海带，带回家凉拌、煲汤、打饭包都超级好吃！#快来一起尝个鲜 #海带吃法 #盐渍大海带

2025-08-07 13:47:00

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潮汕牛肉丸牛筋丸新鲜汕头特产。#潮汕牛肉丸是怎么做出来的 #妈呀太香了 #潮汕牛肉丸 #牛肉丸 #大人小孩都爱吃

2025-08-07 13:47:00

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#优质农产品 #新鲜采摘 #口感特别好 #脆甜多汁 #优质水果

2025-08-07 13:47:00

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温州特产泡菜，酸甜可口特别下饭，直接吃，炒菜都可以哦#泡菜#温州特产#酸酸甜甜

2025-08-07 13:47:00

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新疆库尔勒香梨#皮厨大叔美食

2025-08-07 13:47:00

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这个紫罗兰紫薯软糯香甜！#紫薯 #紫罗兰紫薯 #粗粮 #紫罗兰紫薯软糯香甜 #软糯香甜紫薯

2025-08-07 13:47:00

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江西铅山红芽芋头粉糯王炸！红芽芋头现挖直发！软糯香甜无筋丝，炖肉一绝！手慢无！

2025-08-07 13:47:00

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每一口都是整颗虾的鲜！虾滑Q弹，鲜掉眉毛～#美食 #快来一起尝个鲜 #虾滑#大人小孩都爰吃 #谁懂这一口的好吃程度 @上热门🔥🔥🔥 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝

2025-08-07 13:47:00

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